Çayın yanında harika giden çıtır bir atıştırmalık: Ispanaklı kıymalı börek tarifi

Ispanaklı Kıymalı Börek Nedir?

Ispanak ve kıyma kullanarak yapılan bu börek, hem lezzetli hem de besleyici bir seçenek sunar. Çıtır çıtır hamuru ve zengin iç harcı ile sofralarda sıkça tercih edilen bir atıştırmalık haline geliyor. Özellikle çay saatlerinde veya misafirliklerde sunulması yaygındır.

Malzemeler

• Yufka
• 300 gram kıyma
• 200 gram taze ıspanak
• 1 adet soğan
• Yumurta
• Tuz ve baharatlar

Hazırlık Aşaması

Öncelikle, soğanları kavurup kıymayı ekleyin ve pişirin. Ardından doğranmış ıspanakları ekleyip kısa bir süre daha pişirin. Karışım soğuduktan sonra yufkaların içine yerleştirip sarın.

Pişirme ve Servis

Börekleri önceden ısıtılmış fırında altın rengi alana kadar pişirin. Sıcak servis yaparak, misafirlerinize veya ailenize sunabilirsiniz. Bu tarif, sağlıklı ve lezzetli bir alternatif arayanlar için idealdir.

Evde hazırlayabileceğiniz bu ıspanaklı kıymalı börek tarifi, aradığınız lezzeti bulmanıza yardımcı olacak. Daha fazla bilgi ve farklı tarifler için portalhaber.net adresini ziyaret edebilirsiniz.